음식+건강+여행

캠핑은 매년 더 많은 사람들이 즐기는 취미 중 하나입니다. 캠핑하기 좋은 계절이 왔어요. 캠핑은 언제나 즐겁고 캠핑의 좋은 점은 많습니다. 1. 자연과 가까워지는 경험 캠핑은 도시에서는 느낄 수 없는 자연과 가까워지는 경험이 가능합니다. 새벽에 일어나 새소리를 듣거나, 밤에는 별이 가득 한 하늘을 볼 수 있다. 2. 스트레스 해소 일상에서 느끼는 스트레스를 해소할 수 있는 좋은 방법 중 하나가 캠핑입니다. 자연 속에서 여유를 가지며 산책하거나 독서 를 하면서 힐링을 할 수 있다. 3. 다양한 액티비티 체험 캠핑장에서는 여러 가지 액티비티를 체험할 수 있습니다. 등산, 낚시, 수영, 바비큐 등 다양한 활동을 즐길 수 있다. 4. 가족, 연인, 친구와 함께하는 소통의 시간 캠핑은 가족, 연인, 친구들과 함께..

9.캠핑, 등산 2023. 5. 6. 10:34

충청남도 중서부에 있는 시. 대천시와 보령군이 합하여 도농통합 시를 이룬 지역이다. 서해안에 접해 있어 대천해수욕장을 비롯하여 도서지역을 포함, 9곳의 해수욕장이 있다. 매년 7월 열흘간 열리는 보령머드축제는 보령시의 대표 축제이다. 유적으로는 신라시대의 사찰 성주사지가 있다. 수산업은 죽도(竹島)와 녹도를 중심으로 도미·우럭·새우·꽃게·해삼·전복·조개류 등이 많이 잡히며, 미역과 김을 양식한다. 오천면은 홍합으로, 주포면 고정리는 김으로 유명하다. 중부해안에서는 제염업도 활발한 편이다. 대천항은 백제시대부터 서해방어의 요새였으며, 현재에도 서해안 어업전진기지로서의 역할을 하고 있다. 상업활동은 상설시장과 5일 정기시장을 중심으로 이루어지고 있으며, 어패류와 청과류가 거래되고 있다. 시장으로 유명한 대천..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/충청도 먹거리, 맛집 2023. 5. 1. 09:31

문경 찻사발축제 전통 도자기의 모든 것, 찻사발의 고장 문경에서 만나자!, 문경전통 발물레, 망댕이 가마를 바탕으로 한 문경 전통도자기의 정통성을 되새기고, 찻사발의 신비와 천년의 예술 혼을 느끼는 뜻깊은 만남수 있다. 행사명 : 문경찻사발축제 (천년발에 담긴 천년의 불꽃) 일시 : 2023.4.29 ~ 5.7 (9일간) 장소 : 문경새재오픈세트장 주제 : 찻사발을 원한다. 문경에서 픽하다 공식행사, 기획전시, 특별전시, 특별프로그램(찻사발 명장명품경매, 찻사발랜선번개마켓, 문경사기장의 하루 이야기 등), 참여프로그램(도자기체험사랑방, 망각의 찻집, 구매자대상 추첨이벤트 등), 체험행사, 알찬행사, 부대행사 등 문경 찻사발은 경북 문경 지역에서 만들어지는 전통 공예품입니다. 흰색 점토를 사용하여 만들어지..

4. 먹거리 축제와 풍경 2023. 4. 28. 11:02

캠핑하기 좋은 계절이 다가 왔습니다. 캠핑을 시작하는 초보라서 이것저것 찾아보다가 기본적으로 준비해야할 품목을 간추려 보았습니다. 요즘 캠핑은 쉽게 떠날 수 있도록 간단한 장비를 준비하고 최소한의 장비만을 가지고 가는게 대세이긴 하나 혹시 모를 상황에 기본적으로 대비할 필요는 있다. 캠핑을 즐기기 위해 필요한 기본 장비는 다양하지만, 여행 목적과 상황에 따라 필요한 물품들이 달라질 수 있습니다. 하지만 대체로 캠핑을 즐기기 위해서는 다음과 같은 기본 장비들이 필요합니다. 최근에서 겨울철에는 질식사, 봄 가을철에는 산불을 무엇보다 조심해야한다. 최근에는 산불이 발생하면 대형산불이 되므로 캠핑이나 산행시 우선적으로 고민하고 불멍을 할때는 안전한 곳에서 산행을 할때는 전투식량을 가져가는 것이 좋다. 1. 텐트..

9.캠핑, 등산 2023. 4. 20. 08:59

세계적으로 유명한 와인은 다양한 지역에서 생산되고 있습니다. 각 지역마다 다른 포도 품종이 사용되고, 생산방법이 다르기 때문에 맛과 특징이 다릅니다. 프랑스 보르도, 아탈리아 토스카나, 이탈리아 토스카나, 스페인 리오하, 칠레 마이포 등 세계적으로 유명한 와인 생산지와 와인 중 일부를 소개하겠습니다. #프랑스 부르고뉴(Burgundy): 샹도니, 피노 누와르 등의 포도 품종으로 유명한 지역입니다. 산미와 풍미가 균형 잡혀 있으며, 높은 가격대의 와인이 많이 생산됩니다. 보르도(Bordeaux): 카베르네 소비뇽, 메를로, 페티트 베르도 등의 포도 품종이 재배되고 있으며, 특히 미디엄 보디의 레드 와인이 유명합니다. 샴페인(Champagne): 스파클링 와인으로 유명한 지역입니다. 샴페인 포도를 사용하여 ..

8.세계의 음식 2023. 4. 19. 09:47

남성 중년들의 고급 취미, 와인 만들기 중년에 들어선 고급 취미생활 수제 와인, 맥주를 만들어서 주변 지인들과 나누어 마시는 재미, 요즘에는 많은 자료와 다양한 재료들이 있어서 어렵지 않게 만들 수 있는 경우가 많다. 특히 코로나로 지친 요즘에는 계절별 다양한 재료로 와인, 맥주 등을 만들어 보는 것도, 일단 숙성을 시키기 위해 시간이 필요하다는 것이 삶의 여유를 주는 듯 차분하게 생활을 하게 해 준다. 먼저, 포도를 가지고 와인을 만들 시 분들은 차례를 설명해 놓았으니 참고해서 만들어 보시기 바랍니다. 포도 수확 ▶ 파쇄(으깨기) ▶ 1차(알코올) 발효 & 침용 ▶ 압착 ▶ 2차(젖산) 발효 ▶ 숙성 ▶ 정제 & 여과 ▶ 혼합(블렌딩) ▶ 병입 1. 포도 수확시기는 알맹이(과육)의 당도, 산도 그리고 ..

8.세계의 음식 2023. 4. 19. 05:51

맥주는 인류 역사와 함께하는 오래된 음료수 중 하나이다. 맥주의 유래는 기원전 9500년경 메소포타미아에서 시작되었다고 알려져 있다. 그 당시 사람들은 곡물을 발효시켜 술을 만들어 마셨는데, 이 술이 바로 맥주의 원형이 되었다. 맥주는 전 세계적으로 사랑받는 음료수가 되었으며, 지금은 전 세계적으로 다양한 맥주 브랜드와 스타일이 존재한다. 세계에서 맥주 맛이 좋은 브랜드, 우리 주변에서도 흔히 찾을 수 있는 맥주들이 지금은 수입되어 가까이에서 먹을 수 있는 시대가 되었다. #유명한 맥주 브랜드 버드와이저(Budweiser), 코로나(Corona). 하이네켄(Heineken). 스텔라 아르투아(Stella Artois). 글로벌(Global), 페루비안 크리스탈(Cerveza Cristal). 삿포로(Sa..

8.세계의 음식 2023. 4. 19. 05:35

인류의 역사 시작부터 우리생활에 있었던 알콜음료 술은 오래전부터 다양한 문화에서 생산 및 섭취되어 왔다. 와인은 철기시대부터 생산되어 왔으며, 천연 발효 방식으로 만들어졌습니다. 맥주는 약 7,000년 전부터 생산되어 왔으며, 이전에는 식물이나 곡물 등을 발효시켜 만들어 먹었으며. 각국에서는 이런 알코올음료인 술을 자신들만의 방식으로 발전시켜 왔습니다. ,일본의 사케는 일본 전통주로, 밀과 쌀 등을 원료로 하여 만들어집니다. 중국의 소주는 쌀을 원료로 하며, 국내에서는 동동주, 백세주, 막걸리, 소주, 맥주 등 다양한 알코올 음료인 슬들이 생산되어 섭취되고 있다. 술의 종류는 크게 발효주와 증류주로 나누어 지는데 과일·장과류·곡류 등을 발효시켜 만들며, 최초의 원액에서 여러 방식의 증류를 통해 알코올 도..

8.세계의 음식 2023. 4. 18. 19:51