음식+건강+여행

세계의 축제 중에 먹거리를 소재로 한 축제는 다른 축제와 다르게 풍성한 계절적 요인을 가지고 있어서 프로그램이 다른 축제보다 더 풍성하다.세계적으로 먹거리를 테마로하는 유명한 축제는스페인 라토마티나, 독일 옥토버페스트, 이탈리아 알바 트러플축제, 태국 송끄란축제, 벨기에 초콜릿 살롱, 미국 랍스터축제, 일본 삿포르맥주축제, 프랑스 보졸레누보축제, 스페인 오렌지 축제, 우리나라 전주비빔밥축제 등을 꼽힌다.세계 먹거리축제 TOP 10 1. 스페인 - 라 토마티나 (La Tomatina)소재: 토마토장소: 부뇰(Buñol)특징: 토마토를 던지는 축제. 매년 8월 마지막 수요일에 열리며, 음식 싸움의 즐거움을 만끽할 수 있음.2. 독일 - 옥토버페스트 (Oktoberfest)소재: 맥주와 독일 전통 음식장소: ..

8.세계의 음식 2025. 1. 28. 00:05

우리나라 사람들의 커피 사랑도 만만치 않은 민족이다. 그래서 그런지 요즘 베트남 여행 트렌드 중 하나가 간간히 카페를 방문하는 것으로 달랏 여행 시 안카페, 콩카페, 라비엣카페 등 1일 1카페를 방문했다.달랏은 자연 환경과 인간의 노력이 결합되어 베트남 커피 산업의 심장부로 자리 잡았으며, 특히 고급 아라비카 커피를 찾는 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받는 지역이다.달랏 여행 프로그램중하나가 커피 농장을 방문하거나 로스팅 과정을 직접 체험할 수 있는 프로그램도 운영될 정도이다. 달랏은 해발 약 1,500m 고지대에 위치하고 있어 비교적 서늘한 기후(평균 기온 20도 내외), 고지대의 서늘한 날씨는 아라비카 커피 품종을 재배하는 데 이상적달랏은 화산활동으로 인해 형성된 비옥한 화산토,  배수가 잘 되고 커..

8.세계의 음식 2025. 1. 6. 00:31

세계 어디 가든 요즘 호텔식 식당은 비교적 유사한 경우가 많고 세계인의 입맛에 맞춰야 하기 때문 일 것이다. 베트남 호텔 식사도 대부분 유사한 것이지만 쌀국수, 빵, 자연산 꿀, 과일이 많이 나오는 식단이다.우리나라 사람들 입맛에 적당하게 먹을 수 있어서 여행하는데 큰 어려움이 없다. 나짱과 달랏 여행하는 내내 들리는 곳에 카페로 달랏의 대표적인 특산물인 커피 맛을 보는 것도 달랏 여행의 즐거움 중 하나다.콩카페, 라비엣카페가 달랏의 대표적인 카페로 커피를 좋아하는 사람들이 들리는 곳이다.쌀 기반 요리: 쌀국수(포, Phở), 볶음밥(콤람, Cơm rang), 찹쌀밥(쏘이, Xôi) 등 다양한 쌀 요리가 포함채소국수: 육류보다는 채소와 담백한 국물을 활용한 쌀국수가 인기신선한 채소: 고산지대인 달랏은 신..

8.세계의 음식 2025. 1. 5. 00:29

세계적으로 유명한 음식들의 공통점과 특징은 지역의 문화와 역사를 담고 있는 음식들로는 이탈리아 피자, 일본의 스시를 들수 있다.또한 조리과정이 비교적 간단하면서도 지역특색을 갖춘 독창적인 음식들로는 인도 카레, 프랑스 바게트 등이 있고 쉽게 구할 수 있거나 대중화된 음식으로는 미국 햄버거, 이탈리아 파스타 등을 들 수 있다.목차 : 피자, 햄버거, 스시, 타코, 파스타, 카페, 딤섬, 초콜렛, 크로와상, 볶음밥 1. 피자 (Pizza)국가: 이탈리아식재료: 밀가루(도우), 토마토소스, 모차렐라 치즈, 페퍼로니, 채소조리방법: 반죽을 얇게 밀어 피자 도우를 만듦, 토마토소스를 바르고 치즈와 토핑 재료를 올림, 오븐에서 고온으로 구워 완성.2. 햄버거 (Hamburger)국가: 미국식재료: 빵, 쇠고기 패티..

8.세계의 음식 2024. 11. 22. 00:36

잘츠부르크 미라벨 정원 부근의 대표적인 한식당으로는 "히비스쿠스(Hibiskus)"가 있다. 미라벨 정원에서 정문이 아닌 후문 쪽으로 나오면 한식당이 위치하고 있다.주요 메뉴로는 비빔밥, 불고기, 김치찌개, 잡채, 그리고 다양한 한국식 전통 요리들이 있으며, 가격대는 약 12-22유로 사이이다.이 식당은 깔끔한 분위기와 친절한 서비스로 알려져 있으며, 잘츠부르크에서 한국 요리를 경험하고 싶은 현지인들에게 인기가 많은 식당이라 한다.잘츠부르크 미라벨정원 부근에 있으니 현지음식에 질리고 매콤한 우리나라 음식을 먹고 싶을때 가보세요.*목차*1. 한식집 히비스쿠스2. 미라벨궁 옆 야시장3. 마트장보기#한식당의 맛 불고기와 김치찌게유럽의 여행을 다니다 보면 소도시에서는 한식당을 찾기가 쉽지 않은데 오스트리아에 오..

8.세계의 음식 2024. 9. 19. 00:51

세계적으로 인기 있는 음식은 각 나라의 독특한 문화와 맛을 반영하고 있으며, 그중에서도 많은 사람들이 즐기는 음식은 피자. 파스타, 햄버거, 스시, 타코, 치킨, 커리, 파에야, 케밥, 딤섬 등 대표적인 음식이 있다. 아래는 나라별로 가장 인기 있는 음식과 그 특징, 그리고 기본적인 요리 방법을 소개합니다. 세계적으로 많이 소비되는 음식은 다양한 문화와 전통이 묻어있고, 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식들이 대부분이다.이러한 음식들은 접근성이 좋고, 조리 방법이 다양하며, 풍부한 맛을 가지고 있어 세계 각지에서 인기를 끌고 있다. 세계적으로 많이 애용되는 음식 순위와 특징, 요리방법입니다. *목     차*피자 (Pizza) 파스타 (Pasta) 햄버거 (Hamburger) 스시 (Sushi) 타코 ..

8.세계의 음식 2024. 9. 18. 00:01

와인은 전 세계 여러 나라에서 생산되며, 각 지역의 기후, 토양, 포도 품종 및 생산 방법에 따라 다양한 맛과 향을 가지고 있다.와인생산의 대표적인 나라는 프랑스 보르도, 부르고뷰, 이탈리아 토스카나, 스페인 리오하, 호주 바로사 밸리 , 미국 나파벨리, 칠레 마이포 밸리, 아르핸티나 멘도사 등이 있다.이 외에도 독일, 포르투갈, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국 등 다양한 국가에서 와인이 생산되고 있으며, 각 지역마다 고유의 기후와 토양, 재배 기법에 따라 독특한 와인을 선보이고 있다.대표적인 와인 생산국과 주요 지역, 생산 브랜드, 그리고 와인의 맛의 특징을 요약한 자료로 와인을 선택할 때는 이러한 지역적 특성과 맛의 특징을 고려하여 자신의 입맛에 맞는 와인을 찾아보는 것이 좋다. *목차* 세계와인생산국,..

8.세계의 음식 2024. 9. 11. 00:59

슬로베니아의 수도 류블랴나는 전통적인 슬로베니아 음식과 다양한 유럽의 영향을 받은 요리로 유명하다. 슬로베니아 수도인 류블랴나에 관광지 도살자다리 옆에 위치하고 있는 레스토랑 Most 음식점을 소개한다.슬로베니아 음식은 유럽 여러나라 음식 영향을 받아 누구나 먹을 수 있는 대중적인 음식과 맛이 잘 어우러져 있다. 특히 레스토랑 Most 메뉴들은 우리나라 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있는 다양한 음식들이 있다.파스타, 스테이크, 해산물 문어요리와 스파클링 와인(7만원상당)을 곁들어 주문을 하고 주변을 살펴봤는데 현지인들은 생선요리를 더 많이 먹는 듯하다.와인, 주류는 기본으로 시켜 먹는데 음료 매뉴판만 20페이지에 가깝다. 와인, 위스키, 맥주, 칵테일 등 종류도 많고 다양하다. 류블랴나에는 우리나라 관..

8.세계의 음식 2024. 8. 30. 00:36