음식+건강+여행

강원 동해시 백 년 가게, 백 년 식당은 동해안횟집, 오부자냄비물회, 황해횟집 등 다양한 지역 해산물을 재료로 만든 음식들이 동해에 가면 먹어봐야 할 음식들이다.지역특산물을 활용한 동해 대표 음식들로는 물회, 곰치국, 도루묵, 오징어, 가자미식해, 명태 등 계절별로 나오는 음식도 틀리고 다양하다. 계절별로 나오는 해산물이 틀리기 때문에 계절에 맞는 음식을 찾아서 먹어보는 것도 여행의 묘미다.* 목     차* 1. 동해시 백년식당 예약, 위치2. 주메뉴 백년식당특징, 가격3. 동해 지역 특산물 먹거리    4. 동해 가볼만한 인기관광지동해시 백년식당와 주메뉴 #동해시 백년가게 위치 등식당메뉴예약(지역 033)위치 동해안횟집회533-4474 일출로 61 오부자냄비물회생선회533-2676 일출로151, 10..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2025. 2. 3. 00:45

강원도는 자연의 풍부한 식재료와 산악 지역 특유의 문화가 어우러져 독특한 음식 문화를 가지고 있습니다. 강원도 음식의 특징과 대표적인 맛집을 소개하겠습니다.강원도 맛집순위는 강릉 동화가든본점, 청초수물회속초본점, 춘천 통나무집닭갈비본점, 속초만석닭강정본점, 홍천양지말화로구이, 속초 봉포머구리집속초본점 등 순으로 인기가 높다.감자와 옥수수 중심의 음식강원도는 일찍부터 감자와 옥수수가 풍부하게 재배되어 왔으며, 이를 활용한 요리가 많습니다. 대표적으로 감자옹심이, 감자떡, 옥수수밥, 옥수수죽 등이 있습니다. 감자의 쫄깃함과 옥수수의 고소함이 담긴 음식들은 강원도의 대표적인 가정식 메뉴로 사랑받고 있습니다.산나물 요리산이 많은 강원도에서는 봄철에 각종 산나물을 채취하여 요리하는 전통이 있습니다. 곰취, 참나물..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 11. 9. 22:21

우리나라 사람들이 사랑하는 짜장면은 인구가 약 5,100만 명임을 감안할 때, 1년에 평균 12번 짜장면을 먹는다고 계산하면 연간 약 6억 그릇이 소비되는 셈이다.그만큼 중식은 다양한 재료와 요리 방식으로 맛의 폭이 매우 넓다. 짜장면의 달콤하고 짭짤한 맛, 짬뽕의 매콤한 국물, 탕수육의 바삭하고 달콤한 식감 등, 한 끼 식사로 여러 가지 맛을 즐길 수 있다는 점이 매력적이다.다양한 재료가 조화롭게 어우러져, 국물, 면, 고기, 채소 등 여러 식감을 동시에 느낄 수 있는 중식은 한국인의 입맛을 자극합니다. 강릉에서 가장 유명한 짜장면 맛집은 교동반점이다. 강릉이 관광지로서 인기가 많아지고, "강릉에서 꼭 가야 할 맛집"으로소개되면서, 더 많은 사람들이 찾게 되었다.강릉에서 교동반점이 유명한 이유는 오랜 ..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 18. 00:22

강원 홍천군에서 가장 유명하고 인기 있는 맛집으로 양지말 화로구이집이다. 홍천에서 양지말 화로구이가 인기 있는 이유는 지역 특성과 함께 음식의 독특한 조리 방식, 맛, 그리고 전통적인 분위기 덕분이다.양지말 화로구이는 전통적인 화로를 사용해 고기를 굽는 방식으로, 숯불 위에서 천천히 익혀진 고기의 깊고 진한 맛을 즐길 수 있다.숯불에 구운 고기는 기름기가 적당히 빠지면서도 풍미가 살아나고, 고기의 육즙이 풍부하게 유지된다. 이 과정에서 고유의 불맛이 더해져 맛이 더욱 풍성해진다.다음으로 홍천 맛집은 사랑말한우홍천점, 뚜레한우 홍천본점이고 또한 강원도 어디 가나 유명한 막국수집, 금수강산막국수, 원조생곡막국수 순으로 유명하다.홍천에 가면 화로구이나 막국수를 드셔보시길 권합니다. * 목 차 *1. 홍천맛집 ..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 13. 00:18

강원 횡성 하면 떠오르는 먹거리는 횡성한우이다. 워낙 한우가 유명하다 보니 맛집 검색상위에 모두 한우관련된 식당이 검색된다.한우맛집으로는 횡성축협한우프라자, 한우 무한리필 라오니아, 횡성순한우본점, 막국수맛집으로는  광암막국수, 카페로는  산일리가 있다.횡성한우가 유명한 이유는 옥수수, 대두박 등 고품질의 사료를 먹으며 자라는데, 이러한 사료가 고기의 풍미와 질감에 영향을 준다.또한, 일부 농가에서는 특수한 발효사료나 한약재 등을 추가하여 소들의 건강과 육질을 더욱 높이는 경우도 있다.횡성한우는 매우 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 관리되며, 등급 제도에 따라 고품질의 고기만이 ‘횡성한우’로 인증되어 고급 한우로서 명성이 높다.매년 10월이 되면 횡성한우축제가 열리는데 많은 사람들이 횡성을 방문해 한우를..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 12. 00:10

강원특별자치도 화천군 음식은 주로 산간 지형과 깨끗한 자연환경에서 나는 재료들을 바탕으로 한 전통적인 음식들이 특징이다. 화천군은 특히 겨울철 추운 기후 덕분에 신선한 재료를 사용한 따뜻한 음식들이 발달했으며 대표적인 음식은 송어오리, 산채비빔밥, 화천 막국수 등이다.화천에서 인기있는 대표적인 맛집으로 강원양어장 송어회, 뽀야네식당 보리밥, 광덕개쉼터에 막국수 등이 유명하다.#송어 요리화천군은 맑은 계곡과 강을 따라 송어가 많이 서식하는 지역으로, 송어회를 비롯해 송어구이, 송어 매운탕 등 다양한 송어 요리가 인기이다. 송어는 기름기가 적고 담백한 맛이 특징이다.#산채 비빔밥화천의 산과 들에서 나는 신선한 나물들을 주 재료로 한 산채 비빔밥이 유명하다. 특히 봄철에 산에서 직접 채취한 나물들은 향이 강하..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 11. 00:02

평창에서 황태구이가 유명한 이유는 명태를 얼렸다가 말린 것을 만들기에 매우 적합하기 때문이다. 평창에서 가장 맛이 있는 식당은 황태회관이 있고 평창의 또하나의 식재료는 평창한우다. 한우맛집은 평창한우마을대관령점, 평창한우마을면온점, 산책백반맛집으로는 부일식당등이 유명하다.평창 한우가 유명한 이유는 평창의 대관령 지역은 차가운 바람과 적당한 습도가 황태 건조에 이상적이으로황태는 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛으로 평창을 방문한 많은 사람들이 이 특별한 요리를 즐기기 위해 찾곤 한다. 평창 한우가 유명한 이유는 평창의 청정 자연환경과 한우 사육 방식 덕분이다. 평창은 해발이 높고 맑은 물과 깨끗한 공기로 유명한 지역이다.이러한 자연환경에서 자란 한우는 스트레스를 덜 받으며, 깨끗하고 신선한 사료를..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 10. 00:29

강원 태백에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로는 물닭갈비를 꼽는다.태백의 물닭갈비 맛집은 태백닭갈비본점, 김서방네닭갈비, 엄마손태백물닭갈비 등이 있고 원조태성실비식당, 태백실비식당 등은 육류, 고기전문점이고 초막고갈두, 강산막국수 등은 생선과 막국수 맛집들이다.요즘 인기있는 카페로는 몽토랑, 카페 건널목 등이 유명하다.태백은 광부들의 삶과 산악지방의 날씨와 관련된 음식들이 발달되어 있다. 물막국수, 물닭갈비가 유명한 이유는 날씨가 추워서 국물을 더한 것이고실비식당은 싼 가격에 술을 곁들어 배불리 먹었던데서 유래되었다고 한다. 태백에 가면 물닭갈비를 꼭 드셔보세요.# 목 차 #1. 물닭갈비, 실비식당 유래2. 태백맛집 순위 1~10위3. 태백맛집 순위 10~20위1. 물닭갈비, 실비식당의 유래 태백시에서 물..

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집 2024. 10. 9. 00:14