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강원 태백시 가볼만한 현지인 맛집 추천 - 몽토랑, 태백닭갈비, 실비식당

3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집

by 음식+건강+여행 2024. 10. 9. 00:14

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강원 태백에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로는 물닭갈비를 꼽는다.

태백의 물닭갈비 맛집은 태백닭갈비본점, 김서방네닭갈비, 엄마손태백물닭갈비 등이 있고 원조태성실비식당, 태백실비식당 등은 육류, 고기전문점이고 초막고갈두, 강산막국수 등은 생선과 막국수 맛집들이다.

요즘 인기있는 카페로는 몽토랑, 카페 건널목 등이 유명하다.

태백은 광부들의 삶과 산악지방의 날씨와 관련된 음식들이 발달되어 있다. 물막국수, 물닭갈비가 유명한 이유는 날씨가 추워서 국물을 더한 것이고

실비식당은 싼 가격에 술을 곁들어 배불리 먹었던데서 유래되었다고 한다. 태백에 가면 물닭갈비를 꼭 드셔보세요.

# 목 차 #

1. 물닭갈비, 실비식당 유래

2. 태백맛집 순위 1~10위


3. 태백맛집 순위 10~20위

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1. 물닭갈비, 실비식당의 유래

 

태백시에서 물닭갈비가 유명한 이유는 산악 지대에 위치해 있어 추운 날씨가 특징인데, 이러한 기후 조건 속에서 따뜻하고 얼큰한 국물 요리가 인기를 끌었다.

물닭갈비는 전통적인 닭갈비에 국물을 추가하여 더 진한 맛을 내고, 다양한 채소와 함께 끓여 먹는 것이 특징으로 태백 지역의 신선한 재료를 사용하여 맛이 풍부하고, 추운 날씨에 어울리는 따뜻한 음식으로 자리 잡았다.
이러한 조리 방식은 태백의 기후와 지역 주민들의 식습관에 맞춰 발전한 것으로, 현재는 태백을 대표하는 음식 중 하나로 자리 잡았다.
또한 태백시에 "실비식당"이라는 명칭이 많은 이유는 실비식당이 원래 "실제 비용만 받는 식당"이라는 의미를 지니고 있기 때문이다.

과거 광산업이 번성하던 시절, 태백은 많은 광부들이 일하던 지역이었고, 그들은 값싸고 배불리 먹을 수 있는 식당을 자주 찾았다.

실비식당들은 저렴한 가격으로 음식을 제공하면서도 푸짐한 양을 보장하는 특징이 있었고, 이러한 문화가 이어지면서 "실비식당"이라는 이름을 가진 가게들이 많이 생겨났다.
광부들이 퇴근 후 식사와 함께 술을 즐길 수 있는 장소로 자주 이용되었고, 이로 인해 지금까지도 그 명칭과 형태가 남아있는 것이다.

2. 태백 맛집순위 1 ~ 10
식당명 주메뉴 위치 순위
몽토랑 카페/
찻집
효자1길
27-2
1
태백
닭갈비본점
태백
닭갈비
중앙남
1길 10
2
원조태성
실비식당
한우 감천로
4
3
초막
고갈두
고등어
갈치
백두대간
로 304
4
카페
건널목
카페/
찻집
감천로
21-1
5
한서방
칼국수
닭,멸치
칼국수
강원남부
로 468
6
강산
막국수
물국수
만두굿
서학1길
79
7
태백
실비식당
한우 감천로
8
8
김서방네
닭갈비

닭갈비
시장남
1길 7-1
9
엄마손태백
물닭갈비

닭갈비
황지
연못길 9
10
3. 태백 맛집순위 11 ~ 20
식당 주메뉴 주소 순위
맛나분식 명품
쫄면
번영로
340
11
신가네
식당
신가네
쌈밥
상장3길
26
12
광천
막국수
본점
광천
막국수
수아밭길
108
13
이모네
식당
김치
찌게
먹거리길
31
14
태백
막국수
막국수
된장찌게
함태길
23
15
부산
감자
옹심이
옹심이
칼국수
시장안1길
28
16
현대실비 육류
한우
시장북길
11
17
원조
태백
물닭갈비

닭갈비
번영로
339
18
기와집
갈비
육류
육전
짐대배기
2길 4
19
구와우
순두부
순두부 구와우길
49-1
20
태백
한우골
실비식당
육류
한우
대학길
35
21
촌집
막국수
막국수 태백산로
4829-6
22

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