음식+건강+여행

요즘에는 어느 지역을 가나 그 지역 특산물 등을 활용한 유명한 빵집 한두 개는 있다. 특히 전국구 빵집은 빵을 사기 위해 그 지역을 방문할 정도로 인기가 많은 곳도 있다. 전국적으로 유명한 빵집은 대전 성심당, 부산 옵스, 군산 이성당, 대구 삼송빵집 등이 있으며 빵집별로 아주 유명한 대표 빵이 있다. 대전 성심당 : 튀김 소보로 부산 옵스 : 학원전빵, 슈크림빵 군산 이성당 : 단팥빵과 야채빵 대구 삼송 빵집 : 통옥수수빵 #전북 군산 이성당 위치 : 전라북도 군산시 중앙로 1가 인기빵 : 단팥빵과 야채빵 / 요즘에 뜨는 홍국쌀 식빵 우리나라에서 가장 오랜된 빵집으로 알려진 이성당은 단팥빵과 야채빵으로 유명한 빵집이다. 옆에 신관에 더 많은 빵을 팔고 있으나 사람들은 구관에서 판매하는 단팥빵과 야채빵을..

5. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집 2023. 6. 20. 15:35

전라북도 군산시는 예로부터 서해안의 수산물을 소재로 하는 중화요리, 짬뽕이 발달해 왔다. 짬뽕 특화거리가 지정되어 있을 정도로 많은 개성 있는 음식점들이 손님들을 맞이하고 있다. 특히 SNS 등 소문을 타고 짜장면, 짬뽕, 찹쌀탕수육 등을 판매하는 중화요리 전문점 중 웨이팅길고 특화되어 있는 식당인 지린성, 복성루, 수송반점 소개하고자 한다. 지린성 : 고추짜장, 고추 짬뽕 / 전북 군산시 미원로 87 복성루 : 물짜장 / 전북 군산시 월명로 382 수송반점 : 고구마짜장 / 전북 군산시 동메3길 23 #지린성 지린성의 짜장과 짬뽕은 고추를 넣어 매운맛으로 유명하다. 매운맛을 좋아하는 사람들은 즐겨 먹을 수 있지만 그렇지 않은 사람들은 비추천. 워낙 매운맛이 강해서 음식의 고유한 맛을 즐기는 사람들에게는..

5. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집 2023. 6. 19. 15:04

전라북도 서쪽에 위치한 부안은 서해안 갯벌에서 나는 바지락, 백합과 곰소 인근에 발달되어 있는 젓갈, 꽃게장과 누에를 생산하기 위해 키운 뽕잎을 활용한 빵 등 다양한 먹거리가 있는 지역이다. 특히 바지락죽, 백합죽, 뽕잎 바지락죽, 젓갈백반, 풀치백반 등 대중적인 음식 종류가 많아서 무엇을 먹던지 메뉴선택에 실패하는 경우가 없다. 사시사철 청정갯벌에서 나는 바지락죽, 칼국수·백합죽 밥 한 그릇 뚝딱! 곰소 젓갈백반 뽕잎 넣은 영양밥, 뽕잎비빔밥, 뽕잎 바지락죽 밥도둑 꽃게장(돌게장) 부안에서만 먹을 수 있는 풀치조림 #바지락 칼국수, 죽 : 시원하고 칼칼한 국물 언제나 음식 선택에 실수가 없는 바지락은 철과 비타민B1, B2를 함유하고 있어 빈혈 예방에 좋은 바지락은 탕, 무침, 죽, 칼국수 등 다양한 ..

5. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집 2023. 6. 16. 11:26

2023 경주술술페스티벌은 2023 경주사계축제의 봄-여름 행사로써, 2023년 6월 16일 금요일부터 18일 일요일까지 경주화백컨벤션센터 야외광장(천년의 마루)에서 개최되는 로컬 수제맥주 페스티벌이다. 주류는 수제맥주와 전통주가 참여하고 음식으로는 닭강정 등 맥주와 잘 어울리는 음식들이 출품하게 된다. 또한 행사기간 동안 락밴드, 디제잉(EDM) 등 다양한 공연이 개최될 예정으로 아래 라인업을 참고해서 참여하면 좋고 관광객 참여자 편의를 위해 신경주역 등 주요 거점과 HICO를 연결하는 셔틀버스도 운행한다. 기간 : 2023.06.16 ~ 2023.06.18 장소 : 경상북도 경주시 보문로 507 경주화백컨벤션센터(HICO) 야외광장 더보기 #주류 : 수제맥주와 전통주 수제맥주 : 세원, 더랜치브루잉,..

3. 먹거리 축제와 풍경 2023. 6. 15. 04:59

부안군 진서면 곰소 가는 길에 있는 슬지 제빵소, 슬지네 찐방집은 100% 우리밀과 팥이 주재료 맛있는 빵을 만드는 가게이다. 주로 곰소시장, 내소사 가는 길목에 위치하고 있고 곰소염전 앞에 있어서 인기 있는 빵집으로 많은 사람들이 찾고 있다. 크림찐빵, 생크림 찐빵 등이 많이 판매되고 있어 요즘에는 팥을 뽕잎물에 삶아 만드는 수제 팥빙수도 인기가 높다. 부안은 잘 알려져 있지 않지만 누에 실로 유명한 지역으로 누에의 먹이가 되는 뽕나무를 재배하는 가구가 상당하다. 이러한 지역 특산물 재료와 결합하여 빵, 만두, 뽕잎밥상, 뽕잎 정식 등 다양한 먹거리가 있고 부안 누에타운에 가면 누에 관련 배울 수 있는 각종 볼거리가 있다. 빵집 내부에 앉아서 휴식을 취하면서 먹을 수 있는 공간이 있고 외부에도 많은 자..

5. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집 2023. 6. 14. 09:52

청년의 중장기 자산형성 지원을 위한 정책형 금융상품으로, 만기 5년(60개월) 동안 매월 70만원 한도 내에서 자유롭게 납입하면 매월 최대 6%의 정부기여금을 지급하고 이자소득에 대한 비과세 혜택을 제공하는 상품. 아직 구체적으로 금리가 결정된게 없는데 조만간 발표할 예정입니다. #지원대상 1. (나이) 만 19~34세 청년 중에서 (병역복무기간 최대 6년 추가 인정) 2. (개인소득) 총급여액 7,500만원 (종합소득 6,300만원) 이하에 해당하는 자 3. (가구소득) 가구원 수에 따른 기준 중위소득 180% 이하에 해당하는 자 4. (금융소득종합과세) 직전 3개년도 중 1회 이상 금융소득종합과세 대상자 제외 #상품내용 : 상품내용월 최대 납입 70만원, 5년 만기 자유적립식 적금 #지원내용 지원내용..

10.돈이되는 정책 2023. 6. 13. 15:47

부안 격포항은 인근에 채석강, 격포해수육장이 있고 인근 고군산군도, 위도 등 도서지역을 연결할 수 있는 서해 해상교통중심지역으로 수산물이 풍부하게 나는 지역이다. 주꾸미, 갑오징어, 전어 꽃게, 백합, 바지락 등을 많이 잡히고 있다. 바지락칼국수, 백합죽 식당인 부안일대에서 맛집을 찾을 수 있다. 또한 위도 등 도서지역 낚시꾼들의 출항지이기도 하다. 요즘은 갑오징어가 많이 나는 계절이다. 갑오징어는 횟감, 숙회, 무침 등 다양한 매뉴로 먹을 수 가 있다. 격포 어촌계회센터, 격포항 수산시장 등에 가면 쉽게 구입할 수 있다. 주꾸미 가격이 요즘 킬로그램에 20,000원 정도 한다. 위치 : 전라북도 부안군 변산면 격포리 788-15 구입처 : 수산시장, 어촌계회센터, 수협위판장 #격포항 수산시장 격포항 수..

5. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집 2023. 6. 13. 10:54

지역별 특산물을 소재로 열리는 축제는 지역 특산품을 알리고 도시와 농촌이 상생해 나갈 수 있는 지역경제 축제이다. 토마트 축제는 세계적으로 유명한 스페인 토마토축제, 화천 토마토 축제와 더불어 수도권에서 가까운 광주 퇴촌면 토마토 축제가 있다. 금년 21회째를 맞이하는 퇴촌 토마토 축제는 다른 지역에서는 매년 8월경에 개최하는 것에 반하여 조금 일찍 축제를 개최한다. 주현미, 김수찬이 진행하는 주현미러브레터 공개방송, 토마토 열린 콘서트, 리빙 TV 오늘이 더 좋은 날 공연도 있을 예정이다. 기간 : 2023년 6월 16일(금) ~ 6월 18일(일) / 3일간 * 개막식 : 2023년 6월 16일(금) 16:00 장소 : 광주시 퇴촌면 공설운동장(퇴촌면 광동리 666-8번지) 주제 : TO마토, MA음껏..

3. 먹거리 축제와 풍경 2023. 6. 12. 14:19