서울 강서구 착한가게 - 구이구이돼지촌, 신촌기사식당

728x90

30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 중소벤처기업부에서 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가받아 공식 인증받은 점포다.

서울 강서구 백년가게로 지정된 식당은 구이구이돼지촌쭈꾸미, 신촌기사식당이다. 오랜 역사를 가지고 있는 식당들이기 때문에 맛이 보장된 식당들이다.

 

#서울 강서구 착한가게 

구이구이돼지촌쭈꾸미	쭈꾸미구이	02-2662-3450
신촌기사식당	불꽃백반	02-3664-4221

 

#구이구이 돼지촌 쭈꾸미

엄마가 해주는 밥을 그대로 해준다는 마음가짐으로 음식을 만들어 내는 곳으로 지역 인지도가 높은 인기 업소다.쭈꾸미는 삼목항, 소래포구 등에 가서 가장 크고 신선한 것으로 직접 구매하며, 마늘 및 고춧가루 등은 직접 재배한 작물을 사용한다.

 

#신촌기사식당

돼지불백과 양념게장으로 구성된 ‘불꽃백반’으로 인기 있는 기사식당으로, 매일 다른 밑반찬을 제공해 단골손님들에게 만족도가 높다. 김포 고촌에서 대표자가 직접 야채를 재배해 신선한 고품질의 식자재를 사용하며, 맛의 일관성과 주방 내 효율성을 위해 표준화된 레시피를 완성시켰다.