목포 특산품 - 갈치, 낙지, 홍어, 참조기
전라남도 목포특산품은 낙지, 홍어, 참조기 등이 있고 가을철이 되면 또치수산 등에서 생물갈치, 참조기 등을 박스로 구입해서 나눠먹을 수 있고 목포종합수산시장에서는 홍어 등, 남도특산품에서는 건어물 등 다양한 상품을 구입할 수 있다. 목포조기, 포차수산, 또치수산 목포시 해안로 108 (생물) 목포종합수산시장 : 목포시 해안로 267번지 (홍어) 전남 목포시 해안로 175-1 1층 남도특산품 (건어물등) #목포갈치 갈치는 남해안에서 나는 수산물로 목포갈치, 제주 은갈치 등이 유명하다. 갈치는 단백질이 풍부하고 지방이 알맞게 들어있으며 생선 가운데 특이하게 당질 함량이 많아 특유의 풍미가 있다. 갈치는 1m 전후인것이 맛있으며 기름기가 많은 기름기가 많은 10월 ~ 12월이 맛이 있다. 갈치는 구이가 유명하..
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2023. 12. 13. 04:21
