강원 횡성군 먹을만한 음식, 현지인 추천 맛집 - 횡성한우
강원 횡성 하면 떠오르는 먹거리는 횡성한우이다. 워낙 한우가 유명하다 보니 맛집 검색상위에 모두 한우관련된 식당이 검색된다.한우맛집으로는 횡성축협한우프라자, 한우 무한리필 라오니아, 횡성순한우본점, 막국수맛집으로는 광암막국수, 카페로는 산일리가 있다.횡성한우가 유명한 이유는 옥수수, 대두박 등 고품질의 사료를 먹으며 자라는데, 이러한 사료가 고기의 풍미와 질감에 영향을 준다.또한, 일부 농가에서는 특수한 발효사료나 한약재 등을 추가하여 소들의 건강과 육질을 더욱 높이는 경우도 있다.횡성한우는 매우 엄격한 품질 관리 시스템을 통해 관리되며, 등급 제도에 따라 고품질의 고기만이 ‘횡성한우’로 인증되어 고급 한우로서 명성이 높다.매년 10월이 되면 횡성한우축제가 열리는데 많은 사람들이 횡성을 방문해 한우를..
3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집
2024. 10. 12. 00:10
