강원 평창군 가볼만한 현지인 추천 맛집 리스트 - 황태회관, 평창한우마을
평창에서 황태구이가 유명한 이유는 명태를 얼렸다가 말린 것을 만들기에 매우 적합하기 때문이다. 평창에서 가장 맛이 있는 식당은 황태회관이 있고 평창의 또하나의 식재료는 평창한우다. 한우맛집은 평창한우마을대관령점, 평창한우마을면온점, 산책백반맛집으로는 부일식당등이 유명하다.평창 한우가 유명한 이유는 평창의 대관령 지역은 차가운 바람과 적당한 습도가 황태 건조에 이상적이으로황태는 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛으로 평창을 방문한 많은 사람들이 이 특별한 요리를 즐기기 위해 찾곤 한다. 평창 한우가 유명한 이유는 평창의 청정 자연환경과 한우 사육 방식 덕분이다. 평창은 해발이 높고 맑은 물과 깨끗한 공기로 유명한 지역이다.이러한 자연환경에서 자란 한우는 스트레스를 덜 받으며, 깨끗하고 신선한 사료를..
3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/강원도 먹거리, 맛집
2024. 10. 10. 00:29
