부안 곰소 베이커리 빵집 슬지제빵소와 누에타운
부안군 진서면 곰소 가는 길에 있는 슬지 제빵소, 슬지네 찐방집은 100% 우리밀과 팥이 주재료 맛있는 빵을 만드는 가게이다. 주로 곰소시장, 내소사 가는 길목에 위치하고 있고 곰소염전 앞에 있어서 인기 있는 빵집으로 많은 사람들이 찾고 있다. 크림찐빵, 생크림 찐빵 등이 많이 판매되고 있어 요즘에는 팥을 뽕잎물에 삶아 만드는 수제 팥빙수도 인기가 높다. 부안은 잘 알려져 있지 않지만 누에 실로 유명한 지역으로 누에의 먹이가 되는 뽕나무를 재배하는 가구가 상당하다. 이러한 지역 특산물 재료와 결합하여 빵, 만두, 뽕잎밥상, 뽕잎 정식 등 다양한 먹거리가 있고 부안 누에타운에 가면 누에 관련 배울 수 있는 각종 볼거리가 있다. 빵집 내부에 앉아서 휴식을 취하면서 먹을 수 있는 공간이 있고 외부에도 많은 자..
3. 지역 먹거리, 맛집, 특산품/전라도먹거리, 맛집
2023. 6. 14. 09:52
