음식+건강+여행

우리나라 사람들의 커피 사랑도 만만치 않은 민족이다. 그래서 그런지 요즘 베트남 여행 트렌드 중 하나가 간간히 카페를 방문하는 것으로 달랏 여행 시 안카페, 콩카페, 라비엣카페 등 1일 1카페를 방문했다.달랏은 자연 환경과 인간의 노력이 결합되어 베트남 커피 산업의 심장부로 자리 잡았으며, 특히 고급 아라비카 커피를 찾는 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받는 지역이다.달랏 여행 프로그램중하나가 커피 농장을 방문하거나 로스팅 과정을 직접 체험할 수 있는 프로그램도 운영될 정도이다. 달랏은 해발 약 1,500m 고지대에 위치하고 있어 비교적 서늘한 기후(평균 기온 20도 내외), 고지대의 서늘한 날씨는 아라비카 커피 품종을 재배하는 데 이상적달랏은 화산활동으로 인해 형성된 비옥한 화산토,  배수가 잘 되고 커..

8.세계의 음식 2025. 1. 6. 00:31

세계 어디 가든 요즘 호텔식 식당은 비교적 유사한 경우가 많고 세계인의 입맛에 맞춰야 하기 때문 일 것이다. 베트남 호텔 식사도 대부분 유사한 것이지만 쌀국수, 빵, 자연산 꿀, 과일이 많이 나오는 식단이다.우리나라 사람들 입맛에 적당하게 먹을 수 있어서 여행하는데 큰 어려움이 없다. 나짱과 달랏 여행하는 내내 들리는 곳에 카페로 달랏의 대표적인 특산물인 커피 맛을 보는 것도 달랏 여행의 즐거움 중 하나다.콩카페, 라비엣카페가 달랏의 대표적인 카페로 커피를 좋아하는 사람들이 들리는 곳이다.쌀 기반 요리: 쌀국수(포, Phở), 볶음밥(콤람, Cơm rang), 찹쌀밥(쏘이, Xôi) 등 다양한 쌀 요리가 포함채소국수: 육류보다는 채소와 담백한 국물을 활용한 쌀국수가 인기신선한 채소: 고산지대인 달랏은 신..

8.세계의 음식 2025. 1. 5. 00:29