충남 논산시 명품 딸기와 특산물

충청남도 논산은 딸기로 유명한 지역이다, 딸기케이크 등 딸기를 이용한 다양한 식품이 개발되어 있고 강경에서 나는 강경젓갈, 상월지역의 고구마, 양촌곶감, 연산대추 등 논산을 대표하는 특산물이다. 

#논산딸기

논산지역은 딸기를 재배하기에 아주 적합한 기후조건으로 재배면적과 생산량에서 전국 최대의 생산지로 90여 년의 딸기 재배 역사를 가지고 있다. 기름진 농토, 풍부한 일조량, 맑은물로 재배 전국 최대 주산지 조성 무병 우량묘 생산 공급과 전조재배 등 최신 농법으로 재배되어 품질 좋은 딸기가 생산되고 있다.

논산딸기

 

#강경젓갈
강경은 우리나라 최대의 젓갈시장으로 전국 젓갈시장의 60%를 생산하는 지역으로 모든 재료를 원산지에서 직접 가져와 선조로부터 이어받은 전통비법으로 만들어진다. 품질과 맛이 보장되는 강경젓갈은 새우젓이 가장 인기가 높다.
#상월고구마
상월고구마는 지형적 요건과 기온 편차가 큰 기후조건으로 논산 상월 지역의 무공해 청정 지대에서 유기물이 풍부한 황토 속에서 재배되는 고구마이다. 유기질 비료를 사용하는 친환경 기법을 사용하여 재배하여 전국적으로 유명세를 알리고 있습니다.
#양촌곶감
양촌곶감은 자연의 바람과 햇빛으로 말리며 화학처리를 하지 않고 오직 자연건조방식으로 만든다. 대둔산과 접해있는 양촌일대가 일교차가 크고 안개가 많아 예로부터 최적의 자연조건을 갖추고 있다.
#연산대추
연산대추는 전국 대추 유통량의 40% 이상을 차지하고 있으며, 당도가 높고 쫀득해 많은 사람들에게 사랑받고 있는 대추로  연산전통시장에서 구매가 가능한 충남의 대표적인 특산품입니다.