남도 한정식은 단순한 식사가 아니라, 남도 지역 특유의 문화와 정성을 담은 음식이다. 비옥한 땅과 풍부한 해산물 덕분에 예로부터 식재료가 풍부했고, 맛과 정성을 중요시하는 음식 문화가 발전했다.
남도음식은 풍부한 자연 재료와 다양한 조리법을 바탕으로 깊고 진한 맛이 특징으로 특히, 신선한 해산물과 산나물 등을 활용하여 계절마다 다양한 음식을 선보인다.
남도 한정식은 기본적으로 풍미가 깊고 자극적이며 감칠맛이 강한 것이 특징으로 가장 대표적인 음식이 한정식과 육전이다. 광주광역시에 오시면 드셔보시기 바랍니다.
목 차 : 남도한정식 맛집, 육전 맛집 |
#남도한정식 맛집
식당명 | 주메뉴 | 위치 | 예약 |
진도예가 | 한정식 코스 |
서구 마륵 복걔로 53-1 |
062-382-3588 |
아리랑 한정식 |
굴비 한정식 |
서구 천변 좌하로 270 |
062-383-3349 |
광주밥집 | 계절밥상 | 서구 상무화원로 11번길 8 |
062-376-0050 |
백년미가 | 백년미가 정식 |
서구 유덕로 28번길 18 |
0507-1448-3392 |
영빈관 | 한정식 A,B | 서구 풍암 순환로128번길 75 |
062-384-6000 |
금다연 한정식 |
한정식, 굴비정식 |
서구 상무 연하로 72 |
0507-1444-1001 |
#육전 등 전집 맛집
식당명 | 주메뉴 | 위치 | 예약 |
황톳길 | 노두전,고기, 해물파전 |
동구 동명로 26번길 5-1 |
0507-1393-1552 |
미미원 | 육전, 굴전 한우암소 육전 |
동구 백서로 218 |
062-228-3101 |
남도음식 맛집 특징 |
짭조름하고 감칠맛이 강함
매콤하고 칼칼한 맛
재료 본연의 맛을 살린 조리법
다양한 나물과 젓갈 반찬
국물 요리의 깊은 맛
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